Tzatziki

  • Repas
  • 5 min.
  • Salé
  • 45.0 kcal/pers.
  • Protéines: 6.1g
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 0.1g

Description

Préparation

Pelez 1/4 concombre, râpez-le. Pressez une gousse d'ail dans un bol, pilez avec 1 pincée de sel pour obtenir une purée d'ail. Ajoutez le Petit Suisse et mélangez bien. Lentement, ajoutez de l'eau fraîche pour obtenir une texture onctueuse et peu liquide. Ajoutez-y le concombre râpé, du poivre et 1 pincée d'épices pour Tzatziki. Vérifiez l'assaisonnement et dégustez.  

Bon appetit

astuce

La version light de la délicieuse sauce aux concombres! Aussi délicieux avec du yaourt à la grecque 0% :)

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